
PH-150K
- 商品規格:
機械尺寸
1090*930*1860 mm
真空桶容量
150公升
特 色:
● 全機體不銹鋼材質,符合食品環境衛生標準
● 可儲存20組不同參數,獨家正,反轉功能,按摩時間自動控制
● 電腦提供可控制按摩時間或次數的選擇,依產品需求自訂模式
● 操作介面整合於不銹鋼控制箱,清洗時能有效保護電氣系統
● 配備保養通知燈,功能指示燈,隨時掌握機台工作資訊
● 暫停功能,使用者可隨時檢視產品嫩化程度,過程中暫停計時,
完全不影嚮設定時程
功 能:
● 縮短醃漬時間
● 改變肉質提高新鮮度
● 增加保水性產生嫩化效果
適 用:
各種肉品,冷涷食品,水產品,農產品,調理食品,醃漬產品........